Viele Jugendliche reden über Umweltschutz und mokieren sich über das Verhalten von Mitmenschen und Politikern. Ganz anders die Schüler der 5. Klasse am Gabelsberger Gymnasium. Im Religionsunterricht hatten sie gelernt, die Schöpfung zu bewahren und die Umwelt zu schonen und entwickelten sich so zu Naturbotschaftern. Lehrerin Anja Huber und Gesundheitsbeauftragte des Gymnasiums, ausgebildete Pomologin und Baumwartin befasste sich im Rahmen der Gesundheitswoche zusammen mit den Schülern mit dem Thema Nachhaltigkeit und Verschwendung. In Deutschland landen jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Gerade im Sommer und Herbst schenkt die Natur den Menschen so viel Gemüse und Obst, das man einfach verarbeiten und über Monate lagern kann. Begonnen wurde mit einer…